#melo2011

Το μελομακάρονο είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, λάδι και μέλι. Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα που θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνική οικία ιδιαίτερα στη περίοδο των Χριστουγέννων.

Τούτο δω το blog αγαπά τα μελομακάρονα. Και θεωρεί πως ο λιτός ορισμός της Wikipedia δε βοηθάει ιδιαίτερα στο να κατανοήσει ο ελάχιστα μυημένος στα μέλια του επίσημου γλυκίσματος των Χριστουγέννων τη σπουδαιότητα του μελομακάρονου. Γι' αυτό, χρειάζεται να το γευτείς.

Έτσι, άκου να δεις τι αποφάσισε τούτο το blog. Θα ψάξει και θα σου βρει, με τη βοήθεια 3 ακόμη γευσιγνωστών, τα καλύτερα μελομακάρονα που θα βρεις στη Θεσσαλονίκη. Θα το κάνει μάλιστα όσο γρηγορότερα μπορεί χωρίς να σκάσει, αφού θέλει να σου δώσει χρόνο να ξαμολυθείς και να ψωνίσεις για την πάρτη σου, πριν τις χρονιάρες μέρες.

Να σου γνωρίσω τους Γευσιγνώστες:

• ZlatkoGR Αγαπημένο γλυκό: Μελομακάρονα με σοκολάτα. 
• m1rto Αγαπημένο γλυκό: Κρεμ Μπρουλέ. 
• efou Αγαπημένο γλυκό: Μπακλαβάς με σοκολάτα.
• dimitrisdx Αγαπημένο γλυκό: Προφιτερόλ με πολλή σοκολάτα.

Αυτοί οι 4 θα γυρίσουν τα ζαχαροπλαστεία της πόλης και θα παρουσιάσουν τα μελομακάρονα τους. Μέσα στις επόμενες μέρες θα κρίνουν γεύση, υφή, παρουσίαση, σχέση τιμής/ποιότητας, ενδείξεις μπουκώματος και λιγωμάρας και θα αναδείξουν τα καλύτερα. Πρώτες εντυπώσεις και αστεράκια θα ανεβαίνουν στο τουήτερ με το #melo2011 και τα πλήρη reviews θα ανεβαίνουν εδώ. Κρίνονται τα απλά, αγνά μελομακάρονα, χωρίς περίσσια τσιμπράγκαλα από πάνω, κυρίως γιατί οι 3 στους 4 γευσιγνώστες υπήρξαν απόλυτοι σε αυτό το θέμα, αδίκως.

Ετοιμάσου για ζάχαρο.